国分町虎屋横丁で、ちょっと目を引く赤い鉄の螺旋階段。これを登ってすぐ左手奥の銀色の扉を開けると、間接照明で落ち着いた雰囲気を醸し出す赤と黒のシックでモダンな空間に、現代風の生け花が彩取りを添える安らぎの場所、そこが今回ご紹介する"Coctail&Food"Ferma。音楽用語のフェルマータが名前の由来のこのお店、日常生活にちょっとした表情をつけてくれる息継ぎの場所として"きどらず、気軽に、楽しめる"をコンセプトに、さりげなく粋に飲み明かせる空間を提供してくれる場でもある。
カクテル・生ビール・ウイスキーなどお酒は１０００円で飲み放題、おまけにお酒の種類のチェンジもＯＫだが、お薦めはなんといっても料理。いずれもネーミングの面白さもさることながら、価格帯は800円台が中心の独創的な料理。その中でもお薦めは、
"フェルマ風スパゲッテイ"など、いずれもシェフの力作ぞろい。気取りのない料理ながら、味付けは絶妙であきがこない、心のこもったものばかり。友人との語らいのひとときを、おいしいお酒とおいしい料理でゆったりと過ごしてはいかが？プライベートの時間を充実させてくれること請け合いです。
なお、お店の詳しいご紹介はＨＰ上で。
以上ここいくレポート第三弾は"Ｆerma"さんでした。
