6：00〜2：00金土(週末)3：00迄
「ブリリアント カフェ」さんでは、結婚式の二次会やパーティーに力を入れているそうです。ここでも「ココイクを見た」と予約を入れてくださった方にはプレゼントがあるそうです！パーティーメニューも充実しており、コース料金は3000円からとなっており、飲み放題の中には日本酒やカクテル合わせて約60種類の飲み物があります。飲み放題でもこれだけの種類が味わえるのはあまり見かけませんよね。 甘い新婚の門出はここ「ブリリアント カフェ」でオシャレに楽しく決めてみませんか？
そのだし、チキンオ旨味をからめて作っているそうです。今まで食べて来たどのパスタとも味が違っていて、くせになりそうでした。ちょっと味は濃いめですが、お酒と一緒にどうぞ。オーナー様より「本格的なパスタ料理の店にはかなわないから、うちはうちでアレンジしたものを出しているんです。パスタ屋さんでも塩味ってあまり無いでしょう。」とのコメントを頂きました。
しいメニューです。ソースは練乳とマヨネーズをメインに使っていてとても甘くて春雨と一緒に食べるとまるで御菓子のようした。アツアツのエビにかけられた冷たいソースがまた何とも言えなく、ぺろりと食べてしまいました。この「エビのミルキーマヨネーズ」は一度食べた方が来たら、もう一度頼む程の逸品です。
最後は「ブリリアン風ハニートースト」です。一見普通のバターとシロップのハニートーストかなと思いますが、大間違い！なんと上に乗っているのはアイスクリーム！サクっとした表面から切ってアイスを載せて一口食べると冷たいのに暖かい？とってもくせになりそうで甘いもの好きな私にはまさに幸せな時でした。