2005年7月15日(金) 20時34分17秒 更新
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今回の突撃レポートは、タイ好きが集まる本格タイ料理の店
THAI RAK THAI(タイ・ラック・タイ)』よりお送りいたします。


居酒屋 タイ国料理
THAI RAK THAI (タイ・ラック・タイ)』

 
◆住所

   仙台市青葉区本町3丁目5-22
   (宮城県管工事会館 B1F)

◆連絡先
   022-262-6707
◆アクセス
 [地図]
◆営業時間
ランチ/月〜金  11:30〜14:00
(ラストオーダー13:30)
ディナー/月〜土  11:00〜23:00
(ラストオーダー22:30)
◆定休日
  日曜日・祝祭日

 愛宕上杉通り沿い、タイの地図が描かれた看板を目印に地下へおりていくと、 独特な香りが・・・。タイ料理居酒屋「タイラックタイ」はタイ語で「タイ大好き」という意味。タイ通が集まる仙台では数少ない本格タイ料理のお店です。

 掌をした女性の置物の横にある開かれた扉から店内に入ると、店主のティップがさんが笑顔で出迎えてくれました。
 トムヤンクンやフォーなど聞き覚えのあるメニューから、あまり耳にしたことのないメニューまで、その種類は様々。
 その中でも今回は、タイ・ラック・タイの夜のおすすめ人気メニューをご紹介致します。


 イではお馴染みの焼き鳥。ティップさん秘伝のタレがポイント。
  食欲をそそる香ばしい香り。表面はカリカリ、そして中からはジューシーな肉汁が・・・。 もちもちの食感もたまりません!ん、んまい。

  そのままでもおいしいのですが、お好みで甘辛いナムチムをつけると、また別の味わいが。こちらもお試しあれ。


 イのさっぱりピリ辛サラダ。ゴロゴロと大きなエビが入っております。

 シャキシャキの野菜とプリプリのエビが、それらをつなぐオリジナルドレッシングが絶妙なハーモニーを奏でて・・・もうやみつきになります。他のタイ料理との相性もバッチリ!


 イラックタイ・三色のカレーのひとつ 『グリーンカレー 』 。
  ココナッツミルクをベースに、本格スパイスで味付けしたナスと鶏肉のカレー。本格スパイスの辛さをココナッツミルクがマイルドにし、鶏肉のコクがこれでもかあっというほど溢れ出てきます。その味は、一度食べたら確実に中毒になります。

  取材した本人もこのカレーを食べによく足を運んでます!
ッパ持参でお持ち帰りもOKだとか!ぜひぜひ本場のタイの味をお試しください♪
 
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