今回の突撃レポートは、駅前アジュール地下にあるイタリア料理のお店「あ・たーぼら」のご紹介！
イタリア料理 あ・たーぼら
仙台市青葉区本町1-1-1 アジュール仙台B1F
今回の突撃レポートは、駅前アジュール地下にありますイタリア料理のお店「あ・たーぼら」さんです。 個人的に私はトマトソースが大好きなので、かなり楽しんできました。 本日、出していただいたオススメ料理は、①「モッツァレラチーズとトマトのサラダ」、②「手打ちのパッパルデッレ 蟹のソースで」、③「マルゲリータ」の三品です。
「モッツァレラチーズとトマトのサラダ」といえば大きいサイズのトマトをスライスしたものを想像しますが、このお店では普通より小さいトマト（プチトマト）を使用しており、普通のトマトにくらべ味が濃くとてもジューシー！ トマトソースなどもすべてお店の手作り！毎日、厳選されたトマトを大量に仕入れて使用するそうです。 トマトは時期によって味が変わるので、トマトの味が薄めの季節にはトマトを使ったドレッシングをかけてジューシーさをだし、味の濃い季節には、ドレッシング無しでそのままトマトの味を楽しんでもらうそうです。 トマトに対する愛とも言えるこだわりが感じられますね。
七ヶ浜から産地直送の新鮮な魚を使用した魚料理や、肉料理（鶏肉は、安全な蔵王地鶏を使用しているらしいです。）も、注目です。 パーティープランでは、二名以上からの受付で一人あたり基本\4000となっていますが、予算に応じて内容は変更できるようなので、気軽に使いやすそうですね。
