●　蒸し鶏のピリ辛
冷菜　500円

蒸し鶏と夏野菜が、豆板醤で
ピリ辛！

しゃきしゃきした野菜が中華のアクセントで、ビールに最適の逸品に。
夏のオススメメニューです。

●　豆苗の青菜炒め　550円

栄養満点、女性に大人気！

豆苗（トウミョウ）とは、エンドウの若芽の部分の茎葉を摘んだもののことです。

さやえんどうの若芽は初めて食べたのですが、ちゃんとえんどうの味がしますね。

スーパーでも最近は出回ってきてるらしいのですが、家庭の火力では炒めるのに時間がかかるため､火が通り過ぎてしまうそうです。
中華の高い火力ならではのシャキシャキ感！つまり、おいしい豆苗を味わいたいなら、
福星門へ！

●　中国黒酢の酢豚　650円

コレステロールを分解する作用のある中国黒酢を使用した、福星門オリジナル酢豚！

思ったよりもサッパリしていてしつこくない。酢豚ならではの甘酸っぱさで、飽きのこない甘さです。

ヘルシーなのですが、ぶたのうまみがたまりません。

●　豚肉と春雨のピリ辛炒め炒飯　800円

中国春雨をピリ辛で炒め、卵チャーハンの上にトッピング♪

ピリ辛ですっきりした春雨に、卵としいたけのあまみ、チャーハンのおいしさが絶妙です。

これはモリモリいけますね。 個人的一押しです！
これもビールに最適な、夏のオススメメニューです。