2007年11月10日(土) 11時48分20秒 更新
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“旬の食材を居酒屋値段で!” 地酒と旬味 「東家 (あづまや)」 を突撃レポート!


地酒と旬味 「東家 (あづまや)」

 
◆住所
〒980-0021 仙台市青葉区中央3-8-5新仙台駅前ビル1F
◆連絡先
TEL 022-211-5801
◆アクセス
 [地図]
◆営業時間
11:00〜23:00 (フードラストオーダー 22:30)
定休日  日曜日
◆ここいく特典

“ここいく見た”で
@ 女性だけでのご来店のお客様は、
なんと20%割引になります。
A 宴会¥6000コース →
男性¥5000 女性¥4000
親方おまかせ料理7品フルーツ付き+飲み放題 [70分]


今回の突撃レポートは、地酒と旬味「東家(あづまや)」さんに行ってきました!

広瀬通から稲荷小路に入ってまもなく歩いて行くと左側に見えてきます。
店に入ると1階にはカウンター席とテーブル席があり、2階にはテーブル席が20席ほど用意してあります。

今回ご紹介していただいたメニューは「
あんきも」・「ウニのかわり揚げ」・「サケとイクラの親子飯」・「ステーキ陶板焼き」・「もちギョウザ」・「レンコンチップス」の6品でした。いずれもついついお酒がすすんでしまうメニューです。“旬の味を居酒屋値段で!”季節によって親方が直接市場から仕入れた旬の素材を使った料理をお手頃な値段で食べることができます。

また、親方は仕入れてきたお魚をおろし、特製のみそやタレに漬け込みアレンジしてだしてくれるので、他では食べられない東家さんならではのメニューがたくさんありどれに決めるか悩んでしまいます。わたくし個人的には “サケとイクラの親子飯” が、すごく自分の好みの味になっていて美味しかったです。ぜひみなさんもご賞味してみてください。女性の方には “もちギョウザ” をおすすめします。カロリーも低くあの食感を味わったらやみつきになること間違いなし!


 お酒の方も品揃えが豊富です。ビール・焼酎・カクテルはもちろん、いろいろな地酒も揃えてあります。女性だけでも気軽に飲める雰囲気ですし、女性グループには親方の特別サービスがあるかも!

 お酒のおつまみにピッタリです。ある調査によると居酒屋さんで食べたいメニューのナンバーワンがあん肝だとか。確かに冬になると恋しくなる酒肴の一つではあります。今出回ってるのはだいたい中国産ですが東家さんでは国産のあん肝を手間を掛けた手作りの上品な一品です。
 通常のはらこ飯の炊き込みとは違い、東家さんでは炊き上がった温かいご飯にサケとイクラを混ぜるので、新鮮なイクラの「プチプチ感」がたまりません。また深みのある出し汁が染み込んだご飯が舌をうならせます。まさしく親子の共演「サケ」と「イクラ」の合作です。
 肉厚の牛肉が食欲をそそります。野菜も一緒に食べれて栄養のバランスもばっちり。
 ウニをイカで巻いていて、見た目もおしゃれになっています。イカの歯ごたえの良さとウニの海の香り風味と甘さが口の中で素敵なハーモニーに!まさにほっぺたが落ちそうな美味しさです。
 ギョウザの皮はもち米とこんにゃくの粉を混ぜて作った皮を使っています。味はもちろんのこと見た目もかわいらしく低カロリーですので女性におすすめの一品です。
 親方手作りの一品。ひとつ食べるともうとまらない。ビールとの相性はバッチリです。

    これからの時期は旬の食材が豊富になりますので、ぜひみなさんも「東家(あづまや)」さんに
    “旬の食材を居酒屋値段で!” を味わいに足を運んでみてください。

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